Deserti već dugo imaju važnu ulogu u kulturi konzumacije u mnogim zemljama. Teško je zamisliti važan događaj bez stola prepunog raznih slastica.
U mnogim europskim zemljama smatra se nepristojnim prema gostima ne poslužiti desert nakon ručka ili večere.
Slatke delicije također su našle svoje mjesto u zemljama gdje slastice tradicionalno nisu bile toliko popularne.

Na primjer, kremasti, masni kolači stigli su u Japan tek u 20. stoljeću, no ubrzo su postali neizostavan dio lokalne kulture.
Danas se torte i deserti često pojavljuju u animeima i nacionalnim filmovima. To ipak ne znači da bi slastice trebale biti isključene iz kulinarske tradicije.
Postoje slatka jela koja nisu samo ukusna, već i zdrava, poput želea napravljenog od skute.







